Ресторанный бизнес объединяется со «Щелково Агрохим» для контроля продуктов питания
Ведущий производитель средств защиты растений «Щелково Агрохим» и ресторатор Антон Винер, совладелец проектов «Урюк», OSH, Anton Bar и др., объявили о начале партнерства в создании сертифицированной системы контроля продуктов питания. Это первый отечественный опыт коллаборации компании по производству ХСЗР и одного из крупнейших рестораторов Московского региона. Соответствующий меморандум был подписан в рамках прошедшей в Москве сельскохозяйственной выставки «Золотая осень-2019».
Читать дальше →
Тревожные сигналы поступают нынешним летом из свеклосеющих регионов России: слишком раннее развитие гнилей на сахарной свекле. В разных уголках нашей страны заболевание обнаружено на корнеплодах, едва достигших веса в 30-50 граммов.
Развитие корневых гнилей на озимых культурах – проблема, которая вызывает повышенное беспокойство у российских аграриев и заставляет их искать новые, эффективные решения.
В настоящее время сельхозпроизводители иногда находятся в недоумении и растерянности от избытка представленных на рынке разнообразных ЭМ-продуктов, порой даже не зная, как расшифровывается эта аббревиатура.
Согласно нашим исследованиям, ежегодный рынок растениепитателей составляет порядка 100 единиц. Открытый и явный спрос со стороны конечных потребителей, тем не менее, по итогам 2016 г., по нашим данным, был реализован более умеренно — аграрии приобрели 20 единиц аппликаторов иностранного производства и 15 — отечественного.
Ученые и практики уверены, в современных условиях растениеводство невозможно без применения средств агрохимии, при этом важно соблюсти экологический баланс, не нанести вред окружающей среде. Именно вопросы экономической и экологической эффективности применения удобрений становятся все более актуальными в сельхозпроизводстве. В связи с этим растет интерес аграриев к жидким минеральным удобрениям, технологиям их применениям, технике и оборудованию.
Биопрепараты для внесения в почву должны содержать разумно максимальное количество видов микроорганизмов, способных метаболизировать экссудаты растения.
«Биологизация» растениеводства одно из бурно развивающихся направлений современной биотехнологии. В последнее время появляются различные биологические препараты для защиты растений от болезней, удобрения, иммуномодуляторы, биологические стимуляторы и т.д. на основе живых клеток микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, аминокислот, различных вытяжек, гидролизатов биологического сырья.
